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  • 商務酒店設計之酒店設計理念及功能化

    發布人:成都水木源創設計 發布時間:2020.10.31

      很多時候工作中面臨出差都很常見,對于出差多數還是會選擇商務酒店,不為別的只為專業,對于出差不僅是滿足個人入住需求,還得兼顧會議辦公等。這對于商務酒店來講,商務酒店酒店就得滿足一些商務的基本需求。

      基本功能:餐飲、住宿,拓展功能:商務、集會、旅游、購物、健身、文娛等。商務酒店設計更加全面化、綜合化,面對的客戶將不分群體,酒店的設計應能夠滿足各種人群的需要,設計應根據功能的不同進行合理的分區配置,以下就分區設計的要點做簡要的分析。

      整體結構:土地資源日益緊張,建筑多向高層、超高層發展,酒店功能多意味著需要建設的空間大,豎向布局是最好的選擇。當多種功能被高度統一在一棟建筑內時,在功能空間的劃分上要注意分區之間互相獨立又互相聯系,能保證各分區的活動自成一體,但是也要顧及分區之間人員的流動,分享不同功能空間的資源,互相帶動資源共享,商務酒店設計在空間上更加復雜化、立體化、多樣化。

    酒店裝修設計

      大堂:大堂是人們到達酒店后開始體驗的第一空間,現代的酒店大堂已不僅僅局限于接待服務,大堂還承擔著酒店的交通職責,引入、疏導人流,設樓梯、電梯、扶梯等交通方式;大堂還需要開辟出休息空間,比如大堂吧、小型酒吧設置,給顧客以休息、社交的空間;大堂還是一個很好的酒店對外展示平臺,可以宣傳酒店文化、地域文化;另外大堂可以創造出更多的盈利空間,比如說在大堂中設置一些精品店鋪,既能活躍酒店氛圍,又能創造盈利價值。空間布局上應緊湊高效,但不可給人以壓迫逼仄之感,如大堂位于建筑底部,則通常利用加大層高來提升大堂的空間感。分區布置可以采取并列型、中心型或者復合型的方式。商務酒店設計認為,無論如何布局,總歸注意以下幾點:服務臺應獨立設置在離酒店入口和電梯廳明顯能看到的地方,服務臺附近應留有空間設置休息等待區,提供沙發桌椅用以休憩,可以結合大堂吧、小型酒吧進行設置;商店設置在人流行徑旁邊;公共衛生區要隱蔽,靠近休息區;信息展示區結合人流、通道進行設置。

    商務酒店餐廳

      餐廳:餐廳的設置一般應注意以下幾點:餐廳應當布置在酒店的公共活動區,客人容易到達的地區,餐廳應有獨立的出入口,對外餐飲的部分也要有對外的出入口;有衣帽間和衛生間;餐廳緊挨著廚房,每個餐廳都應有直接的通道連接廚房;客人行線與服務流線應分開互不交叉、互不影響;根據需要餐廳應設置大堂餐位、卡座與包間;餐廳類別在國內還是以中餐為主,另開設西餐廳、特色餐廳、戶外餐廳、清真餐廳、咖啡廳、自助餐廳等,各餐廳有相應的服務時段,保證其中1-2個餐廳可以24小時服務;餐廳的環境應整潔、優雅、舒適。

      客房:濟南商務酒店設計的客房應考慮各種不同群體的需要,短期、長期、旅游、商務等對客房的要求標準各不相同,房間可以設置普通客房、標準客房、高級客房、套房等多種形式,客房配置根據不同客源需要進行調整,單人床、大床、床墊、床品、桌椅、衣柜、電視、電話等都是必備設施,擺放在合理的位置,要預留互聯網插口以及足夠的電源插口,對于商務客人還要配備電腦、傳真機等辦公用品,高級客房、套房可以設置在建筑的高層或頂層,配單獨客梯直達,提高入住體驗。客房是酒店盈利的重要來源,客房面積在酒店整體面積中應當占主導地位,在經濟發達的城市中,客房的面積可以設置到酒店總體面積的60%以上。

    酒店設計客房

      多功能廳:至少要具備一個大型的宴會廳以及若干小型多功能廳,滿足不同規格會議、展覽、典禮、聯誼、演出的需要,大型廳還以用活動隔斷間隔成兩、三個或更多廳堂分開使用以提高使用率。宴會廳的人流量通常都比較大,會對酒店其他部分造成干擾,因此應設置單獨的出入口從酒店外部直達。

      娛樂、健身區:以健身房和水療按摩為主,配套衣帽間、洗浴室、休息室、美容美發室,配置室內游泳池,活動區可設置羽毛球場地、乒乓球場地、網球場地、臺球場地等大部分人經常接觸的運動類型。

      后勤區:后勤部分是酒店運作的支撐,雖然不直接產生經濟效益但是基礎保障作用不可忽視,一般后勤區設置不允許與酒店公共人行交叉,出入口設置在酒店的背面或者側面,通常位于地下一層,面積占酒店整體的10%~15%左右。


    提示:成都水木源創酒店裝飾設計有限公司,專注高端酒店裝修設計, 作為國內專業酒店設計公司之一,專業從事精品酒店裝修設計,商務酒店設計,度假酒店設計,溫泉主題酒店設計,情侶主題酒店設計,星級酒店設計,民宿酒店設計,各類酒店賓館的方案設計。

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